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Catálogo Alimentos Altamira
Costilla BBQ lista para servir, directo a tu plancha o grill
La Costilla BBQ de Alimentos Altamira es costilla de cerdo parrillera ya marinada en salsa BBQ, pensada para restaurantes, taquerías, autoservicios y operaciones de food service que necesitan un producto consistente sin invertir horas de preparación. Llega lista para plancha o grill: tu cocina la calienta, la sirve y mantiene el mismo sabor en cada turno. Con más de 25 años empacando carne de cerdo 100% mexicana, sabemos que en mayoreo la constancia vale tanto como el sabor.
Producimos en nuestra planta de Guadalupe, Nuevo León, y entregamos con cadena de frío propia en Monterrey, su zona metropolitana y el noreste de México. Eso significa costilla bbq lista para servir que llega a tu cocina o CEDIS a temperatura correcta, en la fecha acordada y en el volumen que tu operación demanda, ya sea una carnicería de barrio o una cadena con varios puntos de venta.
Por qué elegir Costilla BBQ de Altamira
Marinado a medida
Ajustamos la intensidad de la salsa BBQ y el marinado según la receta de tu negocio.
Lista para plancha
Reduce tiempos de cocina: el producto llega marinado y porcionado, solo falta el calor del grill.
Cadena de frío propia
Transporte refrigerado de la planta a tu puerta, sin intermediarios que rompan la temperatura.
Entregas puntuales
Programamos rutas en Monterrey y el noreste para que nunca abras el turno sin producto.
Presentaciones
- Costillar marinado en empaque al alto vacío
- Porcionado a medida según tu menú o punto de venta
- Por caja para restaurantes, taquerías y food service
- A granel para autoservicios y CEDIS
Usos frecuentes
- Costillas al grill
- Tacos de costilla BBQ
- Parrilladas y buffets
- Menús de food service
- Retail en autoservicio
Preguntas frecuentes
¿La costilla BBQ llega lista para cocinar o requiere preparación adicional?
Llega marinada en salsa BBQ y porcionada según lo acordado. Tu cocina solo la lleva a plancha, grill u horno; no necesita marinar ni sazonar antes de servirla al cliente.
¿Manejan pedidos de mayoreo con entregas recurrentes en Monterrey?
Sí. Trabajamos exclusivamente B2B, con rutas propias refrigeradas en Monterrey, Guadalupe y el noreste de México. Definimos frecuencia, volumen y horario de entrega contigo y cotizamos según tu consumo.
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