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Catálogo Alimentos Altamira
Pierna ahumada horneada para eventos y temporada navideña
Cuando llega diciembre, la pierna ahumada manda en la mesa. En Alimentos Altamira la trabajamos pensando en quien la vende y la sirve: banqueteros, restaurantes, autoservicios y carnicerías que necesitan pierna ahumada para eventos con sabor parejo, textura firme al rebanar y abasto que no falle en la semana más pesada del año. Somos empacadora 100% mexicana con más de 25 años surtiendo carne de cerdo al mayoreo, y sabemos que en temporada alta no hay margen para improvisar con el proveedor.
Nuestra planta está en el Centro de Guadalupe, Nuevo León, a minutos de Monterrey y bien conectada con todo el noreste. Operamos cadena de frío propia de principio a fin, así que la pierna llega a tu cocina o anaquel en condición óptima, en la fecha acordada. Si manejas volumen para cenas navideñas, posadas o banquetes corporativos, programamos entregas a tu ritmo y a tu calendario.
Por qué elegir Pierna Ahumada de Altamira
Sabor ahumado consistente
Perfil de ahumado uniforme pieza tras pieza, para que cada evento sepa igual de bien que el anterior.
Lista para lucirse
Horneada y de textura firme: se glasea, se rebana y se emplata sin desmoronarse frente al comensal.
Abasto en temporada alta
Planeamos contigo el volumen de noviembre y diciembre para que nunca te quedes sin producto.
Frío controlado hasta tu puerta
Cadena de frío propia y entregas puntuales en Monterrey, Guadalupe y el noreste de México.
Presentaciones
- Pieza entera por caja para banqueteros y food service
- Porcionado a medida según el gramaje de tu menú
- Empaque al alto vacío para mayor vida de anaquel
- Surtido a granel para CEDIS y autoservicios
Usos frecuentes
- Cenas navideñas y posadas
- Banquetes y eventos corporativos
- Buffet de restaurante
- Tortas y baguettes gourmet
- Charolas de anaquel
Preguntas frecuentes
¿Puedo asegurar volumen de pierna ahumada para diciembre?
Sí. Trabajamos pedidos programados para temporada navideña: defines cantidades y fechas con anticipación y nosotros apartamos producción y rutas de entrega para que tu operación no se detenga en las semanas de mayor demanda.
¿Entregan pierna ahumada fuera de Monterrey?
Distribuimos desde nuestra planta en Guadalupe, Nuevo León, a Monterrey, su zona metropolitana y el noreste de México, siempre con cadena de frío propia. Cuéntanos dónde está tu negocio y cotizamos la logística de tu pedido.
Lomo Natural
Discada Premium
Pierna Limpia Especial